ずばり違いは「タレ」
おしゃれなレストランや輸入品の食材を扱う店舗が増えてきたことにより、カオマンガイやシンガポールチキンライスというものが身近になってきたかと思います。カオマンガイとはタイ料理であり、シンガポールチキンライスはその名の通りシンガポールであります。しかし、それらの食材が似たようなものを使っているため、同じものと誤解をしている人もいるかと思います。それもそのはず、調理方法や使用している食材がほぼ同じなのです。明らかな違いはというとタレが違います。カオマンガイは液状みそ（タオチオ）が基本ベースとして、ニンニクを利かせたタレとなっており、シンガポールチキンライスはダークソイソース、チリソース、ショウガ、レモン汁等を混ぜたタレになっております。
カオマンガイをおうちで手軽に食べることができる
カオマンガイをおうちで手軽に食べたいと思ったら、無印良品で販売しているカオマンガイの手作りキットがおススメです。お米２合分に対して、カオマンガイの素を入れて炊飯器で炊くだけで簡単に作ることができるうえに、２９０円とお手軽な価格となっています。さらに味に関してもすごく美味しくハマること間違いないと思います。また、無印はネットでも販売を行っているため、近くに店舗がなくても手軽に購入することが出来ます。
シンガポールチキンライスをおうち手軽に食べることができる
シンガポールチキンライスをおうちで手軽に食べたいと思ったら、コストコで販売している手作りキットがおススメです。お米２合分×シンガポールチキンライスの素３セットで９９８円となっており、驚きなのは箱の中に真空パックしているチキンが大きく美味しそうだということです。作り方はカオマンガイと同様なのですが、シンガポールチキンライスの方がチキンが大きいため食べ応えがあると思いますのでおススメです。
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